主料:
牛肉适量,
香菇,
5个,
米饭适量
辅料:
盐适量,
料酒适量,
葱适量,
姜适量,
酱油适量香菇牛肉炒饭的做法步骤
1.牛肉剁碎,放姜末酱油和少许油,腌制五分钟。
2.香菇切碎,葱切碎。
3.菠菜切碎。
4.锅中放油烧热后放入牛肉,翻炒至牛肉变色,放入葱碎。
5.放入香菇翻炒。
6.香菇炒软放入米饭。不停翻炒使米饭分散开来。
7.放入盐和菠菜。
8.炒至菠菜软透。关火。
9.盛出。
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主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 牛肉
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